Elkészítés: Először a 3 tojás fehérjét keményre felverem. Egy másik keverőtálban a tojások sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverem, közben felváltva, folyamatosan adom hozzá a sütőporos lisztet és a tejet. Az olvasztott vajat is hozzákeverem. A tojássárgás tésztához hozzáadom óvatosan a tojáshabot, és szép lassan összekeverem őket. Sűrű palacsintatésztát kapok.
A palacsintasütőt felforrósítom, és a közepére kisebb adag palacsintatésztát merek egy merőkanál segítségével, mely kör alakú formát vesz fel. Aranybarnára kisütöm őket, és gyümölccsel, karamellel, esetleg juharsziruppal felszolgálom.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.