Elkészítés

Elkészítés: A tészta hozzávalóiból piteszerű tésztát készítünk. Egy közepes méretű tepsit kikenünk, lisztezünk, és egyenletesen eloszlatjuk benne a tésztát. A sütőt alacsony fokozatra állítjuk, világosra sütjük benne a tésztát, és még melegen megkenjük a tetejét lekvárral.

A tojásfehérjéből kemény habot készítünk a porcukorral. Ehhez hozzákeverjük a darált diót, ráöntjük a tészta tetejére, és visszatesszük a sütőbe szikkadni.

Megjegyzés

A receptet Kiss Katalin küldte. Fotó: AS