Elkészítés: A csirkemelleket a csontokról lefejtjük. Az így kapott 4 szelet húst kiklopfoljuk úgy, hogy ne szakadjanak szét.
Ezután kissé besózzuk, és mindegyikre fél banánt teszünk, majd feltekerjük, hústűvel vagy fogvájóval megtűzzük.
A töltött csirkemellet ezután panírozzuk, azaz lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, és forró olajban megsütjük.
Szalmaburgonyával és vajon párolt vegyes zöldséggel kínáljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.