Előkészítés: A gyümölcsöt ronggyal megdörzsöljük, négybe vágjuk, meghámozzuk, magházát kivájjuk. Megmossuk, a gyümölcshúst gerezdekre vágjuk, megcsepegtetjük a citromlével, és 30 percig állni hagyjuk. Az üvegeket kimossuk, lecsepegetjük.
Elkészítés: A bort felforraljuk a cukorral, a vaníliarúddal (kettéhasítva), a gyömbérrel, a szegfűszeggel és a fahéjrúddal. Belekeverjük a birset, és 30 percig főzzük. A birset (a fűszerek nélkül) üvegekbe szedjük. A levet még egyszer felforraljuk, belekeverjük a pálinkát, és a gyümölcsre szűrjük. Az üvegeket lezárjuk, és hűvös helyre tesszük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.