Elkészítés
Elkészítés: Összekeverünk 1/4 bögre langyos tejet, a cukrot és az élesztőt, 10 percig állni hagyjuk. Hozzákeverjük a lisztet és többi tejet, lefedjük, és hagyjuk kelni 1 órán át. Összekeverjük a tejfölt és a tojást, a tésztához keverjük.
Serpenyőben kevés olajat hevítünk, majd kanállal kis kupacokat halmozunk bele, kb. 5 cm-es kis palacsintákat / bliniket sütünk.
Mindegyik blinire teszünk egy kis tejfölt, füstölt lazacot, megszórjuk aprított snidlinggal vagy újhagymával. Ha valaki szereti, a lazac helyett lehet tenni rá kaviárt is.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.