Bodzavirág üdítőital

1. A bodzavirágok vastagabb levélbordáit levágjuk. A virágokat hideg vízbe mártjuk, majd lecsepegtetjük.
2. Egy 5 literes üvegbe vagy edénybe tesszük a cukrot, hozzáadjuk a megmosott és héjastól felkarikázott citromot, rászórjuk a citrompótlót és a citromsavat. Felöntjük annyi vízzel, hogy az edény tele legyen. Kissé átkeverjük, hogy a cukor gyorsabban olvadjon, majd hozzáadjuk a virágokat és a rózsaszirmokat.
3. Tányérral vagy fedővel letakarjuk, és hűvös helyen 1-2 napig állni hagyjuk, majd leszűrjük és üvegekbe töltjük. Jól lehűtve, ásványvízzel hígítva fogyasztjuk.

CITROMOS BODZALEKVÁR

BODZABOGYÓSZÖRP

EGYSZERŰ BODZAFÁNK