Name: Sonkás-sajtos rakott pulyka | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 szelet Pulykamell; Só; 1 kevés Liszt; 2 db Tojás; Olívaolaj; 1 csomag Sonka; 1 csomag szeletelt sajt; 1 csomag Sajt; kevés Liszt

Elkészítés

A kiklopfolt pulykamellszeleteket megsózzuk, majd lisztben és felvert tojásban megforgatjuk, és egy enyhén kiolajozott jénaiba tesszük.
Amint letettük az első réteg húst, kirakjuk a tetejét sonka, majd majd sajtszeletekkel. Aztán újabb réteg hús, majd sonka és sajt következik. Lefedjük a jénait, és kb. 1 óra alatt, 200 fokon megsütjük. Az utolsó 15 percben levesszük a fóliát a jénai tetejéről, hogy szépen megpiruljon a sajt a hús tetején.

Pulykamelles receptek >>>

Egytálételek >>>

Sajtos receptek >>>