Elkészítés: A csirkét feldaraboljuk, sózzuk, borsozzuk, kevés olajon megpirítjuk, majd 1 dl húslével felöntjük. Lefedve megpároljuk. ha szükséges, még kis vizet öntünk alá főzés közben.
Mielőtt egészen megpuhulna, apróra vágott tárkonyt szórunk bele.
Végül összekeverjük a lisztet és a tejfölt, a csirkét behabarjuk. Pár csepp citromlével még pikánsabbá tehetjük.
Párolt rizzsel tálaljuk, italként pedig könnyű fehérbort adunk hozzá.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.