Elkészítés: A brokkolit sós vízben megfőzöm, és alaposan leszűröm, ezzel egyidőben a tojásokat is keményre főzöm. Egy kisebb tepsit vagy hőálló tálat kivajazok, és a brokkolit szétterítem benne, hogy mindenhova jusson. Majd a főtt tojásokat felszeletelem, és elhelyezem a brokkolin.
A tejfölt egy kis edényben ízlés szerinti sóval megmelegítem, és ráöntöm a tojásra. Kis vajdarabokat dobok rá, a tetejére a kétféle szerelt sajtot rászórom. Előmelegített sütőben kb. 180 fokon sütöm addig, amíg szép piros lesz a teteje (kb. 30 perc).
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.