Elkészítés

Elkészítés: Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót, a fahéjat. Egy másik tálban a tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat, az ananászlevet, a vaníliaaromát. Hozzáadjuk a cukkinit, majd belekeverjük a lisztes keveréket is. A masszába forgatjuk az apróra vágott ananászt és a ledarált diót, majd kivajazott vagy papírral kibélelt muffinformákba kanalazzuk. Előmelegített sütőben 175 fokon 20 perc alatt készre sütjük.

Megjegyzés

A receptet Tavihableany küldte. Köszönjük!