Elkészítés: Először az élesztőt a cukorral és 2 dl langyos tejjel felfuttatom. Ezt követően hozzáöntöm a lisztet, és ízlés szerint sózom. Annyi langyos vizet öntök hozzá, hogy könnyű legyen a tészta, ne ragadjon, és bedagasztom. Majd kelni hagyom kb. 20 percet.
Kettéosztom és kinyújtom a tésztát, mert ebből az adagból 2 nagy tepsi pizza is kijön. A pizzatésztát megkenem bazsalikomos paradicsomszósszal. A tetejére szinte bármi tehető, amit szeret a család. Erre a pizzára cukkini, kolbász, paradicsom, paprika, friss bazsalikomlevelek kerültek, valamint trappista sajt mozzarelával keverve, végül olívabogyó.
Kb. 20 percet sütöttem 180 fokon.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.