Elkészítés
Elkészítés: Először az élesztőt a cukorral és 2 dl langyos tejjel felfuttatom. Ezt követően hozzáöntöm a lisztet, és ízlés szerint sózom. Annyi langyos vizet öntök hozzá, hogy könnyű legyen a tészta, ne ragadjon, és bedagasztom. Majd kelni hagyom kb. 20 percet.
Kettéosztom és kinyújtom a tésztát, mert ebből az adagból 2 nagy tepsi pizza is kijön. A pizzatésztát megkenem bazsalikomos paradicsomszósszal. A tetejére szinte bármi tehető, amit szeret a család. Erre a pizzára cukkini, kolbász, paradicsom, paprika, friss bazsalikomlevelek kerültek, valamint trappista sajt mozzarelával keverve, végül olívabogyó.
Kb. 20 percet sütöttem 180 fokon.
Ajánljuk még
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.