Elkészítés

Előkészítés: A diót kiválogatjuk. Félreteszünk kb. 50 db szép fél dióbelet, a maradékot apróra vágjuk vagy ledaráljuk. A csokoládét gőzfürdőben felolvasztjuk.
Elkészítés: A porcukrot gépi habverővel a csokoládéba keverjük, beledolgozzuk az apróra vágott diót, és a masszát annyira kihűtjük, hogy diónyi nagyságú golyókat formázhassunk belőle. Elkészítjük a golyókat, két fél dióbelet nyomunk rájuk, és hűtőbe tesszük. Hideg helyen tálaljuk.