Elkészítés: A tejben a darát a vaníliás cukorral lassú tűzön tejbegríz-sűrűségűre főzzük. Ha elkészült, belekeverjük a citrom reszelt héját és a margarint.
A tojások sárgáit a cukorral habosra keverjük, a fehérjét a pici sóval kemény habbá verjük. Először a cukros tojássárgáját, majd a kemény habot is az elkészült darába forgatjuk.
Kikent, darával enyhén megszórt tepsibe öntjük, és 160 fokos sütőben kb. 50-60 percig sütjük.
Vaníliasodóval vagy lekvárral tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.