Elkészítés

Elkészítés: A cukrot a liszttel, a citromhéjjal, a sütőporral, a vaníliás cukorral elkeverjük, és a margarint belemorzsoljuk. Nem kell összegyúrni, csak elmorzsolni, hogy olyan legyen, mint a reszelt tészta. Sütőpapírral bélelt közepes, magas falú tepsibe tesszük a kétharmadát. Rátesszük a túrót, majd a maradék tésztával befedjük. A tojásokat felverjük a tejjel, majd rámerjük a tésztára. Közepes lángon 40-50 perc alatt készre sütjük, tűpróbával ellenőrizzük. Én szoktam rá porcukrot szórni, amíg meleg, és kockára vágva tálalom. Általában azonnal elfogy. Jó étvágyat!!!

Megjegyzés

A receptet Csilien küldte. Köszönjük!