Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk 0,5 dl cukros langyos tejben, a lisztet elkeverjük a sóval, hozzáadjuk az olvasztott margarint, a tejfölt és a felfuttatott élesztőt.
2-3 órát pihentetjük a hűtőben, majd téglalap alakúra, és egy ujjnyira kinyújtjuk, megszórjuk a sajt felével. Félbehajtjuk, kinyújtjuk, pihentetjük. (A hajtogatást, nyújtást, pihentetést akár többször is ismételhetjük.)
Majd kiszaggatjuk, kikent sütőlapra helyezzük, tejföllel vagy tojással megkenjük, sajttal megszórjuk, és kb. 200 fokos sütőben 15-20 perc alatt kisütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.