Elkészítés
Elkészítés: A zsemlét beáztatjuk langyos vízbe. A zöldségeket megtisztítjuk, a hagymát apróra vágjuk.
A húshoz adjuk a kinyomkodott zsemlét, a fűszereket. Kis gombócokat formálunk belőle, és olajban aranybarnára sütjük.
A serpenyőbe rakjuk a pórét, a sárgarépát és a gombát, megpirítjuk. Megszórjuk liszttel, felöntjük a borral és kevés vízzel. Csipetnyi kakukkfűvel ízesítjük, és fedő alatt 5-6 percig főzzük.
Hozzáadjuk a tejszínt, beletesszük a fasírtokat, összeforraljuk. Főtt burgonyával kínáljuk.
Ajánljuk még
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.