Elkészítés: A pulykahúst ledaráljuk, a vöröshagymát lereszeljük, azután a fűszerekkel összegyúrjuk.
Apró pogácsaformákat alakítunk ki belőle, és azokat baconszeletekbe tekerjük. (A szalonnacsíkokat fogpiszkálóval összetűzhetjük, hogy sütéskor egyben maradjanak.)
A szalonnával betekert húspogácsákat forró olajban kisütjük úgy, hogy a szalonna piros és ropogós legyen.
Bármilyen körettel vagy salátával tálalhatjuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.