Elkészítés

Elkészítés: Elővarázsoljuk kedvenc lábasunkat, benne a kis kockákra vágott szalonnát üvegesre pirítjuk. Megfuttatjuk rajta a finomra vágott vöröshagymát, rátesszük a kimosott, rövidre darabolt káposztát, fűszerezzük, sózzuk. Felöntjük a fehérborral, és lefedve, kis lángon puhára pároljuk.

Csülök mellé nagyon finom, de sült kolbászt is köríthetünk vele.

Megjegyzés

A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!