Elkészítés

Elkészítés: A húst az olajjal, a fűszerekkel és a mézzel összekeverem, egy éjszakát állni hagyom hűvös helyen. Sütés előtt két órával hozzákeverem a ketchupot is. Fedeles jénai tálban beteszem a sütőbe 220 fokon. Egy óra múlva leveszem a fedelét, és kb. fél órát sütöm még, közben néha megkeverem. Sült burgonyával, savanyúsággal tálalom.

Megjegyzés

Nem baj, ha a tál széle fekete, az csak a méz. A receptet KingLizi küldte. Köszönjük!