Elkészítés
Elkészítés: A tarját 1 cm széles szeletekre vágjuk, befűszerezzük a fokhagymával, sóval, borssal, majoránnával és köménymaggal. Egy éjszakát állni hagyjuk, majd másnap kevés olajon mindkét oldalukat pár perc alatt elősütjük.
A burgonyát meghámozva, nagyobb kockákra vágva szorosan egymás mellé tepsibe tesszük, megsózzuk. Rátesszük az apróra vágott füstölt szalonnát és a kis vajdarabkákat, majd letakarjuk alufóliával, és a sütőben kb. fél óráig sütjük.
Ezután beterítjük az előkészített tarjaszeletekkel, ismét letakarjuk a tepsit a fóliával, és készre sütjük.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.