Name: Garnélarák salátaágyon | Mindmegette.hu
Total time: 15 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Garnélarák; 2 gerezd Fokhagyma; 1 kanál Tejföl; 0.5 fej Hagyma; Olívaolaj; 1.5 dl Víz; 0.5 db Citrom; fehérbor; Só; Bors; ízlés szerint Saláta

Elkészítés

Elkészítés: A felhevitett olajban megpirítom a felaprózott fokhagymát és hagymát, felöntöm vízzel (és egy löttyintés fehérborral). Kb. 2-3 percig forralom, majd hozzáadom a tejfölt, rádobom a rákocskákat, sózom, borsozom, és fél citrom levét rácsavarom. Leveles salátára adagolva tálalom...

Megjegyzés

A levet friss pitakenyérrel lehet tunkolni a nem diétázóknak! :) A receptet _dtimi_ küldte. Köszönjük!