Name: Gomba sztroganov módra | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 evőkanál Olívaolaj; 1 fej Vöröshagyma; 1 evőkanál őrölt pirospaprika; 2 gerezd Fokhagyma; 30 dkg gomba; 1.5 dl alaplé; 1 evőkanál worcestershire szósz; 3 evőkanál Tejföl; 1 csokor Petrezselyem; 25 dkg Rizs; 1.5 dl Víz; 3 evőkanál görög joghurt

Elkészítés

Forrósítsd fel az olajat, és párold üvegesre a hagymát. Add hozzá a fokhagymát, és párold további 1 percig. Tedd bele a feldarabolt gombát, pirítsd egy kicsit, majd öntsd fel az alaplével vagy vízzel. Párold puhára, majd forrald a levét a felére.
Vedd le a tűzről, szórd meg a pirospaprikával, keverd bele a tejfölt és az aprított petrezselymet. Kóstold meg, és ízesítsd sóval, borssal, ha szükséges, a Worcestershire szósz elég fűszeres. Tálald a kifőzött rizzsel.

Megjegyzés

A receptet egy főzős magazinból vettem, finom, könnyen elkészíthető vegetáriánus vacsora. A receptet és a fotót Lengyelorsolya küldte. Köszönjük!

Recept értékelése

Alapételek

Ha így készíted a rántott sajtot, tuti, hogy tökéletes lesz – mutatjuk a receptet!

Balogh-Nagy Erzsébet

Gomba sztroganov módra

Elkészítés

Recept értékelése

Ajánljuk még

3 különleges zabkása-variáció

Venezuelai kukoricás palacsinta, a cachapa

Gesztenyés roló

Csirkefalatok air fryerben

Sajtos sonkás croissant leveles tésztából

Tepsis krumpli magyarosan

Fűszeres, babos quesadilla

Bögrés mézeskalács

Rakott káposzta - a hagyományos recept

Friss receptek

3 különleges zabkása-variáció

Venezuelai kukoricás palacsinta, a cachapa

Gesztenyés roló

Csirkefalatok air fryerben

Sajtos sonkás croissant leveles tésztából

Tepsis krumpli magyarosan

Fűszeres, babos quesadilla

Bögrés mézeskalács

Rakott káposzta - a hagyományos recept

Kolbászos lencseleves kapros krumpligombóccal

Női szeszély, ahogy a nagymamám készíti

Fasírt

Friss sztorik

Ismét kapható a Lidl népszerű terméke, akár már az akció első napján elfogyhat

Te lehet, hogy kidobnád ezt a banánt, de a nagyi pont ebből készít isteni sütit

Gyors, melengető burgonyafőzelék

Nagyi féle savanyú krumplileves

A 7 legjobb tepsis csirkecomb vele sült zöldségekkel

Így változik a Spar nyitvatartása az ünnepi időszakban

4 dolog, amit soha ne csinálj a konyha takarítása közben

7 alapanyag, amit soha ne vásárolj meg Martha Stewart szerint

A 7 legfinomabb vargabéles, amiből nem lesz elég egy adag

Veszélyes trend: függőséget okoznak a gyerekeknél a gyorséttermi ételek

Ha így készíted a rántott sajtot, tuti, hogy tökéletes lesz – mutatjuk a receptet!

Visszatér a Lidl karácsonyi slágerterméke, olcsóbb lesz mint bármikor

Tóth Andi potyolása felrobbantotta az internetet, videón mutatta meg, hogyan csinálja

Szuper áron kínálja a Lidl a Dubai csoki alapanyagait, otthon te is könnyen összeállíthatod

Kívül ropogós, belül omlós: így lesz tökéletes a sült kacsacomb

Új életre kel a krumplipüré, ha hozzákevered, ami a tepsiben megmarad

Legolvasottabbak

Ismét kapható a Lidl népszerű terméke, akár már az akció első napján elfogyhat

Te lehet, hogy kidobnád ezt a banánt, de a nagyi pont ebből készít isteni sütit

Gyors, melengető burgonyafőzelék

Nagyi féle savanyú krumplileves

A 7 legjobb tepsis csirkecomb vele sült zöldségekkel

Így változik a Spar nyitvatartása az ünnepi időszakban

4 dolog, amit soha ne csinálj a konyha takarítása közben

7 alapanyag, amit soha ne vásárolj meg Martha Stewart szerint

A 7 legfinomabb vargabéles, amiből nem lesz elég egy adag

Veszélyes trend: függőséget okoznak a gyerekeknél a gyorséttermi ételek

Bableves debreceni módra

Sajtbundás karaj sütőben sütve

Sajtszószos rakott krumpli

Rumbaba

Hírlevél

Szent Márton dugóhúzóval: bor, libasült, fesztiváli hangulat

Lenyűgöző táj és finom borok: ezt nyújtja a Balatonfüred-Csopaki borvidék

Együtt az asztalnál: beszélgessünk a gyerekekkel az online biztonságról

Videós receptek

Csokis lávasüti

Sajtos sonkás croissant leveles tésztából

Venezuelai kukoricás palacsinta, a cachapa

Sült krumpli ropogós csirkemájjal

Sajtbundás karaj sütőben sütve