Elkészítés: A gombát apróra kockázzuk, kevés olajon pici vízzel megpároljuk. Tárkonnyal, leheletnyi rozmaringgal, sóval, borssal ízesítjük. Ha kész, félretesszük.
Felkockázzuk a meghámozott burgonyát, és sós vízben megfőzzük. Ha kész, összeturmixoljuk, majd hozzáadjuk a margarint, a petrezselymet, a fűszereket, a lisztet és a zsemlemorzsát. Végül belekeverjük a gombát is.
Fasírtgolyókat formázunk belőle, zsemlemorzsába hempergetjük. Forró olajban kisütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.