Elkészítés
Előkészítés: A salátákat leveleire szedjük, megmossuk, és alaposan lecsepegtetjük. A karalábét, a retket meghámozzuk, és gyufaszál vastagságú hasábokra vágjuk. A répát is meghámozzuk, és karikákra vágjuk. A csírát leöblítjük. A gombát megtisztítjuk, és négybe vágjuk.
Elkészítés: A salátát egy nagy tálba tépkedjük, összekeverjük a karalábéval, a retekkel, a répával, a csírával és a gombával. Az ecetet kikeverjük a mustárral, sóval, borssal ízesítjük, és erőteljes mozdulatokkal beledolgozzuk az olajat. A napraforgómagot zsiradék nélkül hirtelen megpirítjuk, és a zöldségekre szórjuk. A salátára öntjük az öntetet, összeforgatjuk, és ízlés szerint, ha szeretjük, spenótleveleken tálaljuk.
Munka: kb. 20 perc
Fogyasztható: kb. 20 perc múlva
1 adag: 210 kcal
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.