Elkészítés

Elkészítés: Krémesre keverem a vajat, a tojásokat és a cukrot, majd hozzáadom a tejet és a sót. Közben a lisztet a sütőporral összekeverem, majd robotgéppel összedolgozom a két tál tartalmát. A tésztát kinyújtom kb. 1,5 cm vastagra, majd egy nagyobb pohárral kiszúrok egy kört, egy kisebbel meg a kapott kör közepét. Forró olajban kisütöm. (Olyan lesz, mint az amerikai fánk...) A kisült fánkot porcukorba forgatom.

Megjegyzés

Nekem bejött, mert egyszerű, és nem kell keleszteni sem... Szóval gyors fánk. A receptet Ágica küldte. Köszönjük!