Elkészítés

Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozom.

Ha édességhiányom van, vékonyra nyújtom a tésztát, bögrével köröket szaggatok. Tetszés szerinti tölteléket lehet bele rakni (én a gesztenyéset szeretem). Félbehajtom, a széleket összenyomkodom, megsütöm. Ha kész, vaníliás porcukorba forgatom.

A sós változathoz szintén kinyújtom a tésztát 1/2 cm vastagra, tojásfehérjével megkenem, reszelt sajtal megszórom. 2x5 cm-es csíkokra vágom, megsütöm.

Megjegyzés

Mindkét változat finom és egyszerű. Ha vendéget várok és kevés az időm, a sajtos változat hamar elkészül, és sikere van. A sót direkt nem említettem, mert szerintem a túró és a sajt együtt elég sós ízt ad. A receptet Lion62 küldte. Köszönjük!