Elkészítés: A kekszet megdaráljuk, majd összekeverjük a megolvasztott margarinnal és a folyós mézzel. Jól összedolgozzuk, és a tortaforma aljára nyomkodjuk. Hideg helyre (hűtőszekrénybe) tesszük.
A zselatint néhány kanál vízzel elkeverjük, majd állni hagyjuk. A felengedett gesztenyemasszát villával vagy botmixerrel szinte krémesre puhítjuk. Hozzákeverhetünk egy kevés cukrot is, ha édesebbre szeretnénk. A zselatinhoz adunk kb. 60 ml vizet, és felforraljuk, hogy teljesen folyós állagot kapjunk. Hűlni hagyjuk.
A tejszínt keményre verjük, majd a gesztenyéhez keverjük. Végül pedig hozzákeverjük a langyosra hűlt zselatint is. A krémet a tortaformába simítjuk, és néhány órára hűtőszekrénybe tesszük. Tálaláskor levesszük a forma oldalát, a torta tetejét pedig reszelt csokival vagy tortadarával díszíthetjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.