Name: Indiai fűszeres tea II. | Mindmegette.hu
Cuisine: indiai
Ingredients: 1.5 dl Tej; 15 szem Feketebors; 10 szem kardamom mag; 1 evőkanál fekete tea; 1 teáskanál Fahéj; Cukor; barnacukor

Elkészítés

Elkészítés: 1,5 dl tejet felteszünk forrni. Míg a tej melegszik, mozsárban összetörjük a fűszereket. Amint ez megvan, mehet is a tejbe a cukorral és a feketetával. A tej alja odakaphat, kevergetni kell. A tejet hagyjuk kétszer-háromszor felfutni, majd leszűrve töltjük pohárba. Nagyon finom, különleges ízű, igazi indiai tea.

Megjegyzés

Megfázáskor kitűnő. A sok borssal igazán felmelegít. Tényleg ajánlom, nagyon finom. A receptet Kayika küldte. Köszönjük!