Pincepörkölt csülökből és lapockából
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Mézes krémes
Mákos guba
Aranygaluska vaníliasodóval
Holstein szelet
Dubarry-szelet
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Paradicsomos lencseleves
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Hagyományos tejes kifli
Sütőtökös-csokis halloweeni muffin
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Birsalmakompót tartósítószer-mentesen
Almás pite - a hagyományos recept
Őszi minestrone leves
Túróval töltött zsemle
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Hozzávalók
Hozzávalók kb. 18x27 cm-es tepsihez:
Elkészítés
- A tojásokat szétválasztjuk, majd a fehérjét, egy csipet sóval, kemény habbá verjük.
- Az eritrithez hozzáadjuk a tojások sárgáját és a vaníliaaromát, majd habosra keverjük.
- Ezután hozzáadjuk a puha margarint, simára keverjük, majd hozzákeverjük a lisztet is.
- Apránként hozzákeverjük a tejet, majd több részletben a keményre felvert tojáshabot is (a tojáshab maradhat kissé darabos is a masszában).
- A tepsit kibéleljük sütőpapírral, majd egyenletesen beleöntjük masszát.
- Előmelegített sütőbe helyezzük, majd közepes hőmérsékleten kb. 35 perc alatt készre sütjük (tűpróbáig). (Én légkeverésnél 170 fokon, 35 percig sütöttem. A sütési idő felénél letakartam alufóliával, hogy a teteje ne nagyon barnuljon meg sütés közben)
- A sütőből kivéve a sütemény még elég lágy, de ha kihűlt, szépen lehet majd szeletelni. Poreritrittel meghintve tálaljuk.
Megjegyzés
Tálalás előtt szórjuk meg poreritrittel, majd ízlés szerint szeleteljük fel, és úgy kínáljuk. Nagyon finom, és légiesen könnyű sütemény, de azért cukorbetegként csakis mértékkel fogyasszuk.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu