Elkészítés
Előkészítés: A brokkolit megtisztítjuk, rózsáira szedjük, és megmossuk. A fokhagymát megtisztítjuk, összezúzzuk.
Elkészítés: A brokkolit bő sós vízben 10 percig főzzük (ne főzzük túl puhára). Leszűrjük, és félre tesszük. A tésztát a csomagoláson olvasható utasítás szerint puhára főzzük (kb. 7 perc). Leszűrjük. Közben felforrósítunk 1 ek. olajat, megpirítjuk benne a fokhagymát. Belekeverjük a brokkolit, az olajbogyót, és kis lángon kb. 5 percig főzzük. Sóval, borssal ízesítjük. A paradicsomot megmossuk, héját lehúzzuk, magjait kikaparjuk, és húsát apró kockákra vágjuk. A brokkolis keverékhez adjuk. Végül belekeverjük a tésztát. A tálat friss oregánóval díszítjük. Frissen kínáljuk.
Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 45 perc múlva
1 adag: 420 kalória
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.