Elkészítés

Elkészítés: A tésztához a cukrot, a zsírt, a tojásokat kikeverjük. A lisztben elvegyítjük a sütőport és a sót, majd a zsíros masszához keverjük a tejjel együtt. Jól kidolgozzuk a tésztát, kétfelé osztjuk. Az egyik részbe belekeverjük a kakóport.
A töltelékhez a diót durvára vágjuk /nem daráljuk/, és a cukorral összekeverjük. Zsírozott tepsipe beleöntjük a fehér masszát, megkenjük a lekvárral, megszórjuk a diós töltelék felével. Ráöntjük a kakaós masszát, és megszórjuk a diós töltelék másik felével. Forró sütőben 10 percig, utána közepes lángon tűpróbáig sütjük /kb. 40-50 perc/. Kihűlés után szeleteljük.

Megjegyzés

Nálunk az egyik kedvenc. Nagyon egyszerű, olcsó és kiadós, ráadásul sokáig eltartható. A receptet Rudiandi küldte. Köszönjük!