Elkészítés: A lisztet a borral simára keverjük, ízlés szerint sózzuk, majd belevegyítünk 1 evőkanál étolajat, végül a tojások keményre vert habjával összekeverjük.
A karfiolt rózsáira szedve 15 percig sós vízben főzzük, s ezután szitában lecsepegtetjük, hűlni hagyjuk.
Amikor már majdnem hideg, a rózsákat egyenként a masszába mártjuk, és forró olajban pirosra sütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.