Name: Katóka | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Liszt; 15 dkg Vaj; 15 dkg Porcukor; 2 darab Tojás; 1 csomag Sütőpor; 1 csésze Tej; Vaníliás cukor; Tej; 2 evőkanál kakaó; 2 evőkanál Baracklekvár; 4 evőkanál Porcukor; 10 dkg Vaj; 0.5 dl Rum; 2 db Tojás; 20 dkg Porcukor; 1 csepp Ecet

Elkészítés

Elkészítés: A tészta hozzávalóit jól összekeverjük, eldolgozzuk, 3 lapot nyújtunk ki belőle, amiket egyesével a tepsi hátán megsütünk.
Ha kész, és kihűlt: 1 lapot lereszelünk, és vaníliás tejjel meglocsoljuk, és a többi hozzávalóval együtt habosra keverjük. A masszát jól összekeverjük, és a 2 lap közé kenjük.

Jól összekeverjük a tojásfehérjét a porcukorral, és egy kis csepp ecettel, ujjnyi vastagon a tetejére kenjük, és száradni hagyjuk. Díszíthetjük csokireszelékkel vagy színes tortadarával is!

Megjegyzés

Nagyon finom, hamar elfogy!!! A receptet Kováts Gáborné küldte. Köszönjük!