Elkészítés
Elkészítés: A kávét a vízzel filteres kávéfőzővel átfőzöm (lehet leforrázni is, és 5 perc múlva átszűrni). A kifliket karikára vágom (1,5-2 cm), és sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, kicsit megpirítom. 3/4 liter tejet ráöntök a kiflikre. A kávéhoz keverem a 2 evőkanál cukrot és 1 teáskanálnyi aromát, és ezt is a kiflikre öntöm. A tojások sárgáját 1 kanál cukorral és a telföllel, dejóval elkeverem. A fehérjét felverem, és 1 evőkanál cukorral még tovább verem. A masszát összekeverem lazán, és a maradék 1/4 l tejet hozzákeverem. Az egészet a kiflikre öntöm. Lekvárdarabokat teszek a tetejére elszórva, és megsütöm közepes lángon a sütőben (kb. 3/4 óra).
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.