Elkészítés

Elkészítés: A kekszből, porcukorból, vaníliás cukorból, kakaóporból, tejből és rumból masszát gyúrunk. A töltelék hozzávalóit keverőtálba tesszük, alaposan összedolgozzuk, és belereszeljük a fehér szarvasgombát. Mind a két alapmasszát négy egyenlő részre osztjuk.
A kakaós tésztát kókuszreszelékes deszkán téglalap alakúra nyújtjuk, körülbelül 3 mm vastagra. A kókuszos tölteléket egyenletesen eloszlatjuk rajta, majd óvatosan feltekerjük. Hűtőbe helyezzük, és hagyjuk dermedni. Felszeletelve tálaljuk.

Megjegyzés

A gomba drága, általában 500 ft egy pici, de nagyon finom! A receptet Bencuska küldte. Köszönjük!