Elkészítés

Elkészítés: Kiolvasztjuk a kockára vágott szalonnát, aztán üvegesre pároljuk benne a felkockázott vöröshagymát. Beletesszük a felkarikázott kolbászt, hogy kicsit kisüljön a zsírja, majd a megtisztított és karikára vágott csicsókát. Felengedjük 1,5 liter vízzel, megsózzuk, beletesszük az apróra vágott petrezselymet, és puhulásig főzzük.

Megjegyzés

A receptet Nemethlaci63 küldte. Köszönjük!