Name: Körtés-chia magos tejpite | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 púpozott evőkanál zab; 2 csomag Vaníliás pudingpor; 3 dl Tej; 3 db Tojás; pár csepp vaníliaaroma; 3 evőkanál chia mag; édesítőszer; 3 púpozott evőkanál Rozsliszt

Elkészítés

A chia magot tejbe áztatjuk, körülbelül egy órára. A pudingport és a lisztet összekeverjük.
A három tojásból habot verünk, és amikor már kemény, hozzáadjuk a vanília aromát és az édesítőszert.
Ehhez a habhoz hozzáadjuk a tejben megdagadt chia magot, kanalanként a liszt-pudingpor keveréket, majd az apróra vágott körtét.
A folyékony "tésztát" kivajazott-lisztezett tortaformába vagy kis méretű tepsibe öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben 40-45 percig sütjük!

Megjegyzés

Lekvárral vagy porrá őrölt édesítővel megszórva tálaljuk!