A megtisztított, felaprított mogyoróhagymát futtassuk meg a vajon, majd adjuk hozzá a lecsepegtetett kukoricát, és öntsük fel az alaplével. Sózzuk, borsozzuk meg, és lefedve főzzük 20-25 percig.
Botmixerrel pürésítsük az edény tartalmát. Ha nem sikerül teljesen szétzúzni a kukoricaszemeket, szűrjük át a levest sűrű szitán. Adjuk hozzá a tejszínt, újra forraljuk fel, azután adjuk hozzá a sajtot.
Tálaláskor szórjunk a tetejére popcornt.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.