Name: Fűszeres paradicsomos padlizsán | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Cuisine: indiai
Ingredients: 2 fej Vöröshagyma; 3 gerezd Fokhagyma; 1 db Padlizsán; 1 konzerv Paradicsom; Só; Bors; chili; Cukor; római kömény; garam masala; koriander

Elkészítés

A fűszeres paradicsomos padlizsánhoz olajon megdinszteljük a hagymát, hozzáadjuk a fokhagymát és a fűszereket: a római köményt, a garam masalát és a koriandert.
Belekeverjük a padlizsánkockákat is, és ráöntjük a paradicsomkonzervet. Kevés vizet adunk még hozzá, sózzuk, borsozzuk, némi cukrot adunk hozzá és chilit. Alaposan összekeverjük, és fedő alatt puhára főzzük. Ha szükséges, a főzést során a vizet pótoljuk.

VARIÁCIÓK PADLIZSÁNRA: A 150 LEGJOBB RECEPT! - VÁLOGATÁS >>>
PADLIZSÁNOS ÍNYENCSÉGEK - VÁLOGATÁS >>>

Megjegyzés

Tudom, hogy nem én találtam fel a spanyol viaszt, de ez valami brutál! Abszolút kedvenc lett nálam. A receptet és a fotót Mivanitthon küldte. Köszönjük!

Recept értékelése

5 / 5

2 értékelés

Érdekességek

A gyermeked beleeszik a pékáruba fizetés előtt? Egy apróságon múlik, kattan-e rajtad a bilincs

Mindmegette

Fűszeres paradicsomos padlizsán

Elkészítés

Recept értékelése

5 / 5

Ajánljuk még

Padlizsánkrém télire

Parmezános bundában sült padlizsán

Padlizsánlasagne

Grillezett zöldségek

Cukkinikarikák fokhagymás tésztabundában

Zöldséges kuszkusz csirkemellel

Padlizsánkrém majonézesen

Paradicsomos raguval töltött padlizsán

Sajtos-zöldséges rakottas

Hasonló receptek

Sült pulykaszárny káposztaágyon

Vietnámi tojásos tekercs

Friss receptek

Egyedényes lasagne

Vaníliakrémmel töltött fánk

Preckedli, a sváb omlós linzer

Mézes kekszes pohárdesszert

Sült pulykaszárny káposztaágyon

Füstölt lazacos tésztasaláta

A legfinomabb borleves

Fekete-erdő pohárkrém

Panettone

Mézeskalács-házikó

Vietnámi tojásos tekercs

Friss sztorik

10-ből 9 ember rosszul fogyasztja a lenmagot - szakértők árulták el, hogyan kellene

Megosztó diéta, látványos eredmény: 11 kilót fogyott a csinos hegedűművész

Az 5 legjobb banános muffin, amiből érdemes rögtön dupla adagot sütni

Ez a puha, ízes grízgaluska titka, nincs nélküle sem zöldségleves, sem csontleves

Ezek a legjobb gyógyteák, ha fogyni szeretnél

Sokkal jobban alszol, ha lefekvés előtt ezt a gyümölcsöt eszed

Ezzel az egyszerű módszerrel lesz por- és foltmentes a tévé képernyője

Mit egyen a gyerek, hogy vágjon az esze a holnapi felvételin?

Így lesz tökéletes a rántotta air fryerben sütve

Ez a trükkje a puha foszlós kelt pogácsának

Ezt a fánkot próbáld ki, ha diétázol: cukormentes, és olaj sem kell hozzá

Tejföl helyett kefir: ez a legjobb krumplifőzelék

Mi legyen az ebéd hétvégén? Íme 12 kiváló receptötlet, ami sokat segít a választásban

A gyermeked beleeszik a pékáruba fizetés előtt? Egy apróságon múlik, kattan-e rajtad a bilincs

Itthon is megjelent hMPV-vírus - vajon kell tartani tőle?

5 különleges, melengető koktél hideg téli estékre

Legolvasottabbak

Mit egyen a gyerek, hogy vágjon az esze a holnapi felvételin?

Így lesz tökéletes a rántotta air fryerben sütve

Ez a trükkje a puha foszlós kelt pogácsának

Ezt a fánkot próbáld ki, ha diétázol: cukormentes, és olaj sem kell hozzá

Tejföl helyett kefir: ez a legjobb krumplifőzelék

Mi legyen az ebéd hétvégén? Íme 12 kiváló receptötlet, ami sokat segít a választásban

A gyermeked beleeszik a pékáruba fizetés előtt? Egy apróságon múlik, kattan-e rajtad a bilincs

Itthon is megjelent hMPV-vírus - vajon kell tartani tőle?

5 különleges, melengető koktél hideg téli estékre

Csirkeragu baconös burgonyapürével

Almás-csilis édesburgonya-krémleves

Baconbe tekert göngyölt sertéskaraj

Spenótos galuska

Csörögefánk

Hírlevél

A Kert, ahol jó lenni, ahol jó enni

9 gasztroajándék karácsonyra, amit pofonegyszerű elkészíteni!

Magyar borral az ünnepek íze is különlegesebb!

Videós receptek

Egyedényes lasagne

Vaníliakrémmel töltött fánk

Preckedli, a sváb omlós linzer

Füstölt lazacos tésztasaláta

Mézes kekszes pohárdesszert