Kukoricaleves IV.

Elkészítés: Fazékban világos rántást készítünk, és félrehúzzuk. Beleszórjuk a kukoricát, gyorsan elkeverjük, majd visszatesszük a gázra, és állandó kavargatás mellett tejet öntünk bele. Ízesítjük fehérborssal, ételízesítővel, csipetnyi cukorral és még kevesebb sóval. (Ha túl édesnek találjuk, akkor ne sót tegyünk bele, hanem fehérborsot!) Ha túl híg, beletehetünk 2-3 evőkanál kukoricadarát. Majd hozzáöntjük a víz felét, és közepes lángon félretesszük főni, majd miután megfőtt a rizs, azt is hozzárakjuk, és összefőzzük.