Elkészítés
Elkészítés: A garnélát meleg vízzel leforrázom, leszűröm, majd hozzáteszem a karikákra szelt újhagymát, a leszűrt kukoricát, majd a zúzott fokhagymát. Jól összekeverem, szórok rá színes borsot (nem kell sajnálni) és egy kis sót, majd a végén ráöntöm a tejszínt, és ismét jól összekeverem.
A tölteléket szellősen belenyomkodom a kemény tésztába, amit egy kivajazott jénai tálba sorba rakosgatok. Amikor a tészta elfogy, az esetleges maradék tölteléket köré lehet szórni, a maradék tejszínnel pedig leöntöm úgy, hogy mindenhová jusson bőven.
Ezután fél órára beteszem 200-220 fokra a sütőbe. Azonnal tálalható reszelt parmezánnal a tetején. Jó étvágyat!
Ajánljuk még
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.