Elkészítés

Elkészítés: Omlós tésztát készítünk a lisztből, a hideg margarinból, a tojások sárgájával, a cukorral és pici sóval. Sütőpapírral bélelt tepsibe nyújtjuk, baracklekvárral vékonyan megkenjük. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, belekeverjük a cukros diót, rásimítom a lekvár tetejére, és 40 percig 175 fokos sütőben sütjük. Kihűlés után téglalap alakúra szeleteljük. Jó étvágyat!

Megjegyzés

A receptet Bejacska küldte. Köszönjük!