Elkészítés: Az epret kiválogatjuk, és a legszebb szemeket félretesszük. Az eper 3/4 részét feldaraboljuk, a cukorral
meghintjük, a likőrrel megöntözzük.
A fűszereket vízben megfőzzük, leszűrjük. Az így ízesített vízben 2 percig pároljuk a feldarabolt epret, majd áttörjük krumplinyomóval. Ha kell, adunk még hozzá vizet, és lehűtjük.
Tálaláskor az epret fagylaltos poharakba töltjük, és rámerjük a hideg levest.
2025.02.15.
2025.02.12.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.