Elkészítés
Elkészítés: A tésztához egy keverőtálba beleszitáljuk a lisztet, majd a többi hozzávalót. Összedolgozzuk, majd gyúródeszkára borítva jól összegyúrjuk. Letakarva langyos helyen pihentetjük, ameddig a tölteléket elkészítjük, kb. 20 percig.
Kis edényben a tejet felforraljuk a cukorral, beleadjuk a mákot és a darát, a tűzről lehúzzuk, ízesítjük a többi hozzávalóval, hűtjük.
A tésztát kicsit átgyúrjuk, 3 felé osztjuk, egyenként kinyújtjuk, majd átlósan 8 cikkre vágjuk, és megtöltjük a mákos töltelékkel a külső, széles felére halmozva. Feltekerve sütőpapírral bélelt, a tűzhelyhez tartozó nagy lapos tepsibe rakosgatjuk (pont belefér). Megkenjük a tojássárgájával, és hideg sütőbe toljuk.
A sütőt 200 fokra állítjuk, és 30-35 perc alatt pirosra sütjük a kifliket.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.