Elkészítés
Elkészítés: Az áttört túrót összekeverem a tojások sárgájával, a sütőporral elegyített búzadarával, a (vaníliás) cukorral, a vajjal és a reszelt citromhéjjal. Veszem a hámozott, hosszúkásra vágott mandulát, és a masszámba keverem, majd a tojások habbá vert fehérjével lazítom. Fogom a kikent tortaformát, és beleöntöm. 180 fokon fél órát sütöm.
Miután megsült, körülbelül 20 percig a lekapcsolt sütőben hagyom, szárítom az összeesés elkerülése végett.
A kihűlt tortámra felviszem a vaníliás cukorral felvert tejszínhabot. Aztán minden oldalán megszórom a szeletelt mandulával.
S végül 12 Raffaello golyóval koronázom meg ezt a különlegesen laza, kevésbé édes bűnbeesést. ;-)
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.