Holstein szelet
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Lencsegolyók sütőtökpürével
Szilvalekváros tepertős papucs
Őszi minestrone leves
Rántott karfiol
Máglyarakás kalácsból
Almás pite - a hagyományos recept
Csikós tokány
15 perces banános palacsinta
Mátrai borzaska
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Tartármártás házi majonézből
Mézes-mustáros csirkemell
Káposztás tészta egyszerűen
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Puncstorta
Aranygaluska vaníliasodóval
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Elkészítés
- Egy nagy lábasba öntjük a mandulatejet, beleszórjuk a kétféle cukrot, és felforraljuk. Hozzáadunk 1 csipet sót és egy késhegynyi őrölt kurkumát, apránként beleszitáljuk a búzadarát, és közepes lángon, állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük. Ezután hozzákeverjük a puha vajat, majd átöntjük a masszát egy vékonyan kivajazott tűzálló tálba úgy, hogy kb. 3 cm magas legyen. Folpackkal lefedjük, hagyjuk kihűlni, végül a hűtőberakjuk egy éjszakára, hogy a galuska megdermedjen.
- Másnap serpenyőben megolvasztunk 2 ek mézet, és megforgatjuk rajta az aszalt áfonyát.
- Tálaláskor fagylaltoskanál segítségével gombócokat adagolunk a galuskából, megszórjuk azokat a mézes áfonyával, végül elrendezzük rajta a megmosott, kimagozott, cikkekre vágott zöld almát. A megmaradt mézzel meglocsolva tálaljuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu