A barnarizst háromszoros mennyiségű vízben egy rúd vaníliával puhára főzzük, hozzákeverjük a mazsolát, a mézet, és fedővel letakarva hűtjük ki.
A rizshez teljeskiőrlésű lisztet és búzacsírát keverünk, kb. galuska tészta sűrűségűnek kell lennie.
Egy őzgerinc vagy pudingformát kibélelünk alufóliával, beletöltjük a rizses masszát és gőzős sütőben 180-200 fokon pároljuk. A formából kiborítva felszeleteljük, és sárgabaracköntettel tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.