Elkészítés

Elkészítés: A cukrot két tojás sárgájával habosra keverjük, majd ehhez hozzáadunk 1 egész tojást. A vajat felolvasztjuk, és az előző krémhez adjuk. Ezután belekeverjük a lisztet és a keményítőt, jól összekeverjük, majd a tejet is beleöntjük (apránként, folyamatosan keverve). Végezetül pedig a kimagozott meggyet is belkeverjük. Zsiradékkal kikent tepsibe öntjük a masszánkat, és előmelegített sütőben 180 fokon (gázsütőnél 5-6 fokozat) 30 percig sütjük.

Jó étvágyat!

Megjegyzés

A recept nevét ejtsd: klafuti. A receptet Hodován Istvánné, a fotót Anian0 küldte. Köszönjük!