Elkészítés
Elkészítés: 1. A cukrot karamellizáljuk, majd óvatosan hozzáadjuk a mézet. Addig kevergetjük, míg újra folyékony állagú nem lesz.
2. Ezután hozzáadjuk a cukrozott narancshéjat és a dióörleményt, jól összekeverjük.
3. Levesszük a tűzhelyről, és egy enyhén leolajozott FÉM tálcára kikenjük 2 cm vastagon. Hűtőbe tesszük.
4. Dermedés után 2X2 cm-es kockákra vágjuk.
5. Az étcsokoládét vízgőz felett felolvasztjuk. (Tehetünk bele egy kevés olajat, hogy ne legyen olyan sűrű a csokoládé.) A kis kockákat belemártjuk a csokoládéba, és egy villa segítségével kivesszük, sütőpapíros tálcára helyezzük.
6. Újra hűtőbe tesszük. Dermedés után fogyasztható.
Jó nassolást! :)
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.