Elkészítés

Elkészítés: A hagymákat aprítom, a többi hozzávalót tetszőlegesen felvágom.

Az olajon megdinsztelem a hagymákat, hozzáadom a paprikákat, majd kis idő elteltével a paradicsomot. Sózom,borsozom,megszórom pirospaprikával. Üvegesre főzöm a lecsót, majd elzárom a tüzet, hagyom egy ideig hőntartáson.

Házi kenyérrel tálalom.

Megjegyzés

Imádom a lecsót, ellennék vele egy darabig. Ezúttal lecsó lecsóval készült, csak úgy önmagában, minden hozzávaló nélkül. Nem volt benne kolbász, tojás, gomba, tök .... Csak LECSÓ! Isteni volt, természetesen csípősen készült. A receptet és a fotót Hobbychef küldte. Köszönjük!